15 Minuten Koch: 35 Min. Einfach 5 Portionen Eine herzhafte Schüssel mit wenig Fett und wenig Geld Gesund

  • Ernährung:

pro Portion kcal: 263

  • Fett: 7 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 40g
  • Zucker: 5g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Protein: 14g
  • Salz: 0.88g
  • Zutaten

1kg ungeschält und in Würfel geschnitten

  • po-tate-ohDas weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten . Ein Mitglied von ...

    25g

  • Butt-ErrButter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...

    & frac12; Wirsing, geschreddert

  • 1, dünn geschnitten
  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Einheimisch nach Asien ...

    100ml natriumarmes Gemüsebrühe

  • 175g Schinken, geschreddert
  • gebackene Bohnen und Ihre Lieblingssoße, zum Servieren
  • Methode

Die Kartoffeln in einer großen Pfanne mit Salzwasser kochen, abtropfen lassen und dampftrocknen lassen für ca. 3 Minuten.

  1. Inzwischen die Hälfte der Butter in einer großen beschichteten Pfanne schmelzen, dann den Kohl und die Zwiebel hineingeben und 2 Minuten lang anbraten. Fügen Sie die Brühe hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten, bis das Gemüse weich wird. Den Schinken und die Kartoffeln unterrühren und in die Pfanne drücken, um sie leicht zu glätten. Kochen Sie für 8 Minuten, bis die Basis golden und knackig ist.

  2. Erhitzen Sie den Grill. Die restliche Butter auf den Haschisch geben und unter dem Grill goldbraun aufblitzen lassen. Servieren Sie es mit gebackenen Bohnen und brauner Soße oder Ketchup, wenn Sie mögen.

Senden Sie Ihren Kommentar