Vorbereitung: 30 Minuten Koch: 1 Std., 10 Min. Easy Macht ca. 1kg Einfach zu machen und ist besonders gut mit einem Hartkäse serviert.

  • Vegetarisch

Ernährung: Ernährung pro gerundetem Esslöffel

  • kcal: 35
  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 9g
  • Zucker: 8g
  • Faser: 1g
  • Protein: 1g
  • Salz: 0.02g

Zutaten

  • 500g rote Zwiebel, fein geschnitten
  • 1kg, gehackttoe-mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschatten (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
  • 1 rote Chili, gehackt (optional)
  • 4 cm Stück, geschält und gehacktjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 250 g brauner Zucker
  • 150 ml Rotweinessig
  • 5 Kardamomsamen
  • ½ Teelöffelpa-preek-ah

    Ein Gewürz, das für die ungarische Küche von zentraler Bedeutung ist, Paprika wird durch Trocknen einer bestimmten Art von ...

Methode

  1. Tipp alle Zutaten in eine große schwere Pfanne und zu einem sanften köcheln bringen, häufig umrühren. 1 Stunde köcheln lassen, dann leicht aufkochen lassen, so dass die Mischung dunkel, marmeladig und glänzend wird. In sterilisierte Gläser geben und vor dem Abdecken abkühlen lassen. Wird für 6 Wochen behalten.

Senden Sie Ihren Kommentar