Vorbereitung: 15 Minuten - 20 Minuten Koch: 2 Minuten - 3 Minuten plus Zeit für die Einstellung Mehr Mühe Für 6

Es gibt nichts Schöneres als eine seidig glatte Schokoladenmousse, die Sie in weniger als 30 Minuten aufschlagen können

pro Portion

  • kcal: 369
  • Fett: 17 g
  • gesättigt: 9 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Zucker: 39 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 8 g
  • Salz: 0,6 g

Zutaten

  • 4 Standard Mars Bars, in Stücke gehackt
  • 50mlmill-k

    Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als vollständiges Nahrungsmittel bezeichnet. Während Kuh ...

  • 4 EL Kakaopulver
  • 3 große Eiweiß
  • Späne, zum dekorierenchok-let

    Schokolade, wie wir es in gepressten ...

Methode

  1. Setzen Sie die Mars Riegel, Milch und Kakao in einem schweren Topf. Unter leichtem Rühren unter ständigem Rühren garen, bis die Schokolade geschmolzen ist. In eine Schüssel geben und 15 Minuten abkühlen lassen, dabei häufig mit einem Schneebesen verquirlen, um alle Fudge, die an die Oberfläche kommen, zu mischen, um eine glatte Mischung zu erhalten.

  2. Das Eiweiß in einer separaten Schüssel verquirlen, bis es leicht ansteigt. Mit einem Metalllöffel ein Viertel des Weiß in die Schokoladensauce falten, um es aufzuhellen, und dann den Rest unterheben.

  3. Die Mischung in sechs kleine Tassen, Gläser oder Frikadellen wenden und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kalt stellen. Mit Schokoladenraspeln garnieren.

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