Portionen

Für 5

tolle, schnelle und leckere Gerichte

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Zutaten

  • in Scheiben geschnitten Calarmari 20 Stück
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Limettensaft
  • Maismehl
  • Ei
  • Öl

Methode

    1. in Scheiben geschnitten und die Calamari
    2. Marinade mit Prisen Salz und 1 Prise Pfeffer
    3. fügen Sie 1 Eiweiß in die Calamari und 4 EL Maismehl. Gut gemischt, bis Konsistenz
    4. Bringen Sie das Öl um 180 Grad heiß dann fügen Sie alle Calamari in den Wok bis goldbraun
    5. 1 TL Butter und 1 TL Knoblauch und Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben. Gießen Sie alle Calamari in die Pfanne. Stir - gut. Servieren mit Salz und Pfeffer Sauce
    6. Herstellung von Sauce: 1 EL Salz + 1 EL Zucker + 1 TL Pfeffer und 1 EL Limettensaft. Gut vermischt

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