Portionen

6 Portionen

Rindfleisch-Tomaten-Bouillon

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 4 Karotten
  • 4 Selleriestangen
  • 1 kg gewürfeltes Rindfleisch oder ähnlich geschnittener Schnitt
  • 2-4 Pkt. Wasser
  • 2 Oxo-Würfel
  • 1 Handvoll Risoni (kleine Nudelformen) oder kleine getrocknete Nudeln
  • 3-4 Kartoffeln
  • 3 EL Tomatenpüree
  • Salz und Pfeffer

Methode

    1. gewürfelte Karotten und Salbei und Rindfleisch in einen Schnellkochtopf und genug Wasser zu decken, kochen für ca. 30 Minuten oder bis Rindfleisch und Gemüse gekocht ist
    2. fügen Sie restliches Wasser und Tomatenpüree und geschält und halbierte Kartoffeln und köcheln lassen, bis die Kartoffeln gekocht sind

Senden Sie Ihren Kommentar