Zubereitung: 10 Min Koch: 15 Min. Easy 2

  • Brokkoli-Liebhaber freuen sich: Dieser knackige Salat serviert Brokkoli mit einer knusprigen, würzigen Sauce. Es ist begleitet von gemischten Getreide, Minze und Rucola
  • Freezable

Vegetarier Ernährung:

  • Pro Portion
  • kcal: 645
  • Fett: 31 g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 54 g
  • Zucker: 13 g
  • Faser: 14 g
  • Protein: 30 g

Salz: 0.3g

  • Zutaten
  • 75g gemahlene Mandeln1 TL

    gar-am mah-sarl-ah

  • Bedeutet "wärmende Gewürzmischung", Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung in Nordindien ...1 Kopf, Stiel entfernt, in Viertel geschnitten , dann wieder halbiert, um 8 Keile zu machen

    brok-o-lee

  • Wie Kohl und Blumenkohl, Brokkoli ist eine Brassica und ist manchmal durch seinen italienischen Namen bekannt ...1, geschlagen

    Ei

  • Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung , verpackt mit Protein und ...
  • 1 rote Zwiebel, geschält und fein geschnitten1, entsaftet

    Le-Mon

  • Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...
  • 75g Naturjoghurt
  • 250g Mischkornbeutel, erhitzt nach Packungsanleitung½ Beutel

    Roh-

  • Roc Ket ist ein sehr "englisches" Blatt und wurde seit der elisabethanischen Zeit in Salaten verwendet. Es ...½ kleine Packung, Blätter gepflückt

    mi-nt

Es gibt mehrere Arten von Minze, jede mit ihren eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...

  1. Methode

  2. Ofen auf 200C / 180C Fan / Gas 6. Mischen Sie den Boden Mandeln und Garam Masala zusammen mit etwas Gewürz. Rühren Sie die Brokkoli Stücke mit dem Ei zu beschichten, dann in der Mandel-Mix. Tipp auf eine ausgekleidet und in den Ofen gegeben, um für 15 Minuten zu rösten.

  3. Die Zwiebel mit der Hälfte des Zitronensaftes und etwas Wasser mischen und beiseite stellen, damit sie leicht pürieren. Den restlichen Zitronensaft mit dem Joghurt vermischen, würzen und beiseite stellen.

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