Zubereitung: 15 Min. Einfach 4 Portionen Bringen Sie den Geschmack der Türkei in Ihre Küche mit diesen lustigen Lamm-Pittas, tolles handliches Essen

  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 502
  • Fett: 13 g
  • gesättigt: 6g
  • Kohlenhydrate: 51g
  • Zucker: 9g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Protein: 48g
  • Salz: 1,53g

Zutaten

  • 4 Bein SteaksLaam

    Ein Lamm ist ein Schaf, das unter einem Jahr alt ist und für seinen feinen Geschmack bekannt ist und zart ...

  • 2 TL Gewürz (wir verwendet Schwartz Lamb Simply Shake Würze)
  • 1 TL getrocknet, oder gemischte Kräuter tun würde-oder-ee-gar-noEng verwandt mit Majoran, von denen es das wilde Äquivalent ist, hat Oregano ein gröberer, mehr ...

    kleiner Bund, nur Blätter, gehackt

  • mi-ntEs gibt mehrere Arten von Minze, jede mit ihren eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...

    2 x 150g Wannen fettarm plain

  • yog-ertJoghurt wird durch Hinzufügen einer Reihe von Arten von harmlosen Bakterien zur Milch, verursacht es zu fermentieren. ...

    4 pitta Brot, Weiß oder Vollkorn

  • ½ Eisbergsalat, geschreddert
  • 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • 1, zum Quetschen in Keile geschnitten, optional
  • le-monOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen einer der vielseitigste Früchte ...

    Methode

Hitze grill zu hoch. Das Lamm würzen und 2 Minuten grillen, bis es gebräunt ist, aber immer noch sehr selten. In der Zwischenzeit die Gewürze, Oregano und die Hälfte der Minze in einen der Joghurtbecher mischen, diese über dem Lamm ersticken, dann für weitere 2-3 Minuten zum Grill zurückkehren oder bis der Joghurt blasiert ist und das Fleisch gekocht wird Geschmack.

  1. Lassen Sie das Fleisch für einige Minuten auf einem Brett ruhen, während Sie auf die Pittas anstoßen, den Salat zerkleinern und die rote Zwiebel dünn schneiden. Rühren Sie den Rest der Minze in die zweite Wanne Joghurt. Das Fleisch und das Zeug mit dem Salat und dem gemahlenen Joghurt in das Fladenbrot schneiden. Drücken Sie vor dem Einstecken Zitronensaft zusammen, wenn Sie möchten.

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