Zubereitung: 20 Min Kochzeit: 5 Min. Plus Kühlung Mehr Anstrengung macht 4 Erinnerungen an traditionelle Eisdielen am Meer mit diesem leicht fruchtigen Eisbecher mit Macadamia-Krokant

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 609
  • Fett: 35g
  • gesättigt: 15g
  • Kohlenhydrate: 71g
  • Zucker: 69g
  • Faser: 4g
  • Protein: 7g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 142ml Topf Doppel-Creme
  • 2 EL Puderzucker
  • 12, 4 ganz links, Rest gehacktStroh -are-ee

    Einmal in Großbritannien für nur eine kurze Zeit im Sommer verfügbar, Erdbeeren sind jetzt ein Jahr ...

  • 4, in kleine Stücke gehacktnek-tear-een

    Eine glatte Haut Vielzahl von Pfirsich in China, in ähnlicher Weise Pfirsiche mit leichtem Geschmack ...

  • 4 Kugeln hochwertiges Vanilleeis
  • 4 Messlöffel gute Beerenqualität (wir mögen Bottle Green English Summer Sorbet)saw-bay

    Sorbet ist ein nicht-milchhaltiges, tiefgefrorenes Dessert auf Basis pürierter Früchte oder auf Fruchtsaft mit Wasser gemischt ...

Für die Macadamia spröde For, zum Einfetten

  • Zum Backen können verschiedene Öle verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden

    50g Caster Zucker

  • 50g Macadamianüsse, geröstet
  • Für die Erdbeersauce

350g, geschält

  • Stroh-bare-eeEinmal in Großbritannien für nur eine kurze Zeit während der Sommer, Erdbeeren sind jetzt ein Jahr ...

    1 EL Puderzucker

  • Methode

Machen Sie die spröde: ein Backblech Öl und beiseite stellen. Erhitzen Sie den Puderzucker vorsichtig in einer kleinen, nicht beschichteten Pfanne unter Rühren bis zur Auflösung. Fügen Sie die Nüsse hinzu. Wenn der Zucker zu einem tiefen Karamell wird, auf das Backblech geben und kalt stellen. Das Krokant in Stücke schneiden und dann in einer Küchenmaschine zu groben Krümeln pushen. Kann bis zu einer Woche im Voraus gemacht werden. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

  1. Für die Soße die Erdbeeren in einer Küchenmaschine gleiten lassen, bis sie glatt sind. In eine Schüssel sieben und den Puderzucker unterrühren. Beiseite legen.

  2. Um die Eisbecher zusammenzusetzen, schlagen Sie die Sahne mit dem Puderzucker, bis es gerade seine Form behält. In einem hohen Glas die zerkleinerten Früchte, Krokant, Eiscreme, Sorbet und Soße anrichten und mit Sahne, spröder und den ganzen Erdbeeren beenden.

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