Zubereitung: 30 Min Koch: 1 Std., 25 Min. Einfach 8 Portionen Bringen Sie einen Hauch von mediterraner Magie auf Ihren Tisch mit diesem unkomplizierten Kuchen, der im Voraus zubereitet werden kann

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 789
  • Fett: 65g
  • gesättigt: 36g
  • Kohlenhydrate: 40g
  • Zucker: 34g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Protein: 12g
  • Salz: 0.67g

Zutaten

  • 100g Amaretti Kekse (oder Ingwer oder Verdauungs Kekse)
  • 85g geröstet, flockigarr -mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen feinen Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  • 85 g, geschmolzenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und aufgewirbelt werden machen Sie einen ...

  • 250ml Griechischer Joghurt
  • 750g Mascarpone
  • 2Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • Schale 1le-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Beule auf einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • Zest 1oder-ange Eines der am besten bekannten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

    250ml (Orangenblüte ist besonders gut)

  • huh-neeHonig von den Bienen aus dem Nektar besteht sie aus Blumen sammeln. Viskose und duftende, es ist ...

    frisches Obst, zu dienen

  • Methode

Ofen auf 160C / 140C Lüfter / Gas 3. Crush die Kekse und die meisten Mandeln in einem Kunststoff-Lebensmittel-Beutel mit einem Nudelholz. Mischen Sie mit der Butter und drücken Sie dann auf den Boden einer tiefen, ovalen, 23 cm Schüssel (oder etwas ähnliches in der Größe - eine Bratform, Backform oder Kuchenform wird funktionieren). Backen Sie für 10 Minuten bis knackig.

  1. Den Joghurt und Mascarpone zusammenrühren oder verquirlen, dann die Eier einzeln einrühren. Zitrone und Orangenzesten unterrühren, dann den größten Teil des Honigs einrühren und etwa 3 Esslöffel aufbewahren. Auf der Biskuitmasse verteilen, lose mit Folie abdecken und 1 Stunde kochen lassen. Entfernen Sie die Folie und kochen für weitere 15 Minuten, bis sie leicht golden sind und die Oberseite fest ist mit nur dem geringsten Wackeln in der Mitte. Abkühlen lassen. Kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

  2. Zum Servieren mit Mandeln bestreuen, über den restlichen Honig träufeln und frisches Obst dazugeben.

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