45 Min Koch: 1 Std., 5 Min. Einfach in 10 Scheiben schneiden Ein dekadenter Schwamm mit feuchten Birnen und knackigen Nüssen, garniert mit saurer Sahne und dunkler Schokoladenglasur Freezable

  • Nahrung:

pro Stück kcal: 806

  • Fett: 55 g
  • gesättigt: 24 g
  • Kohlenhydrate: 65 g
  • Zucker: 48 g
  • Faser: 5 g
  • Protein: 13 g
  • Salz: 0,8 g
  • Zutaten

250 g Packung, geschmolzen, plus ein wenig extra für die Dose

  • Butt-Butter is wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und ...

    250 g Puderzucker

  • 200 g selbsttreibendes Mehl
  • 50 g Vollkornmehl
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL
  • bay-king pow-dahBackpulver ist ein Backtriebmittel, das üblicherweise bei der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

    2 TL gemischte Gewürz

  • 1 TL gemahlener Zimt
  • gute Reiben
  • Nuss-megEiner der nützlichsten Gewürze für süße und herzhafte ...

    50g ganz, fein gehackt

  • Heu-Zl-NussIn Europa und den USA angebaut, sind Haselnüsse in einer glatten, harten braunen Schale eingeschlossen, aber die meisten ...

    50g ganz mit Fellen, fein gehackt

  • arr-mund oder al-mundSüße Mandeln haben einen feinen Duft, der sich gut eignet zum Backen und funktioniert auch gut mit ...

    50g Pistazien, fein gehackt

  • 50g Macadamianuss, fein gehackt
  • 100g, fein gehackt, oder dunkle Schokoladenstückchen
  • Dahk chok-litZartbitterschokolade bedeutet das glänzende, dunkelrötlich-braune Bonbon die Kakaobohne, Theobroma ...

    3 große Eier, geschlagen

  • 1 TL Mandelextrakt
  • 2, geschält, entkernt und gewürfelt
  • Paar pe Wie Äpfel, zu denen sie verwandt sind, kommen Birnen in Tausenden von Sorten, von denen nur ein ...Für die Glasur

    300ml Topf Sauerrahm

100g, in Chun gebrochen ks

  • dahk chok-lit
  • Zartbitterschokolade bedeutet die glänzende, dunkelrötlich-braune Belohnung aus der Kakaobohne, Theobroma ...100g, in Stücke gebrochen

    mill-k chok-lit

  • Milchschokolade wird klassisch aus dunkler Schokolade von niedriger Qualität hergestellt Kakao-Feststoffgehalt und eine höhere ...Methode

    Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen 4. Den Boden und die Seiten einer tiefen, 20 cm großen, runden runden Kuchenform mit Butter bestreichen. Zucker, Mehl, gemahlene Mandeln, Backpulver und Gewürze in einer großen Schüssel vermischen. Mischen Sie die gehackten Nüsse zusammen. Geben Sie 2 gehäuften Esslöffel von ihnen zur Dekoration beiseite und rühren Sie den Rest in die trockenen Zutaten mit der gehackten Schokolade oder Chips. Die geschmolzene Butter, die Eier und den Mandelextrakt miteinander verquirlen.

Geben Sie die Buttermischung in die trockenen Zutaten und rühren Sie sie gründlich um zu kombinieren, dann falten Sie die gewürfelte Birne. Kratzen Sie die Mischung in die Dose und backen Sie sie 45 Minuten lang. Decken Sie sie dann mit Folie ab und backen Sie weitere 20 Minuten, bis ein eingerollter Spieß sauber herauskommt. Über Nacht in der Dose abkühlen lassen.

  1. Für die Glasur die saure Sahne und die Schokoladenstückchen in eine kleine Pfanne geben. Wärme sehr vorsichtig und rühre bis es geschmolzen ist. Chill bis streichbar (über Nacht ist in Ordnung).

  2. Den Kuchen aus der Dose nehmen, über die Glasur verteilen und mit den zurückbehaltenen Nüssen bestreuen.

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