Portionen

Für 4

kann nicht genug bekommen!

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Zutaten

  • 4 ohne Knochen Schweinelende Koteletts, 3/4 Zoll dick
  • 1 Ei, leicht geschlagen
  • 1/2 Tasse trockenes Semmelbrösel
  • 1/3 Tasse Parmesan-Käse
  • 2 EL Pflanzenöl

Methode

    1. In einer kleinen Schüssel schlagen Ei. In einer anderen kleinen Schüssel Parmesankäse und Semmelbrösel mischen. Dip Schweinekoteletts in Ei-Mischung und Mantel mit Krümel. Heat Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Braune Koteletts auf einer Seite goldbraun (ca. 4 Minuten) Zu heiß servieren.
    2. Wenn Sie es nach dem Braten etwas süß machen wollen, ersticken Sie mit Apfelmus und stecken Sie es für 15-20 Minuten bei 400 ° C ein.
    3. Seiten: Herdplatte Füllung oder Kartoffelpüree und Soße Veggie: Dosencreme Mais.

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