Zubereitung: 15 Min Koch: 15 Min. Einfach 4 Portionen Paniertes Hähnchen muss nicht fettig sein - diese ofengebackene Version mit pflanzlichen Beilagen ist diätetisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 331
  • Fett : 4g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 45g
  • Zucker: 12g
  • Faser: 4g
  • Protein: 29g
  • Salz: 0,7g

Zutaten

Für den Kraut

  • ½ Weißkohl, geschreddert
  • ½ klein, fein geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native to Asia ...

  • 4 Stäbchen, geschnittensell-er-ee

    Eine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stielen um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie ...

  • 2 Granny Smith Äpfel, geviertelt, entkernt und dünn geschnitten
  • 1 EL Weißwein Essig
  • 200 g Topf fettfreien griechischen Joghurt

Für das Huhn cooked 2 gekochte Hähnchenbrust, dünn geschnitten

  • 2 EL Mehl
  • 1, geschlagen
  • EiDie ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Protein verpackt und ein ...

    100g Knoblauch und Kräuter getrocknete Brotkrume

  • 4 gefrorene Maiskolben
  • Barbecue-Sauce, zu dienen
  • Methode

Mischen Sie die Krautsalat Zutaten zusammen mit etwas Würze, dann beiseite stellen. Dies kann bis zu einem Tag im Voraus und gekühlt erfolgen. Bringen Sie eine große Pfanne Wasser zum Kochen, dann kochen Sie die Maiskolben für 8-10 Minuten bis zart und durch gekocht.

  1. Erhitze den Grill zu hoch. Das Mehl, das Ei und die Semmelbrösel auf separate Teller geben. Tauchen Sie das Huhn in das Mehl, dann das Ei, dann in die Semmelbrösel. Legen Sie das Huhn auf ein Backblech und grillen Sie für 2 Minuten auf jeder Seite oder bis es knusprig und durchgekocht ist. Servieren Sie das knusprige Hühnchen mit den Krautsalat und Maiskolben und eine Schüssel Barbecue-Sauce, um auf der Seite zu tauchen.

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