Portionen

1 bis 4 Stück

Easy Home Made Brandy Snaps

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Zutaten

  • * 2 oz. einfaches Mehl
  • * 2 oz. Zucker
  • * 2 oz. Margarine
  • * 2 EL. goldener Sirup
  • * 1/2 TL. gemahlener Ingwer
  • * 1 TL. Brandy Essenz
  • * 1/4 TL. geriebene Zitronenschale Small * kleiner Karton Schlagsahne
  • * kleine Pfanne
  • ​​* gefettetes Backblech
  • * Holzlöffelgriff
  • * Drahtkühlschale Pa * Gaumenmesser
  • Methode
  • Zucker, Margarine und Sirup in einer Pfanne bei mäßiger Hitze schmelzen. Sobald geschmolzen, von der Hitze entfernen.

Alle anderen Zutaten außer Schlagsahne hinzufügen und gut verrühren.

    1. Teelöffel auf ein eingefettetes Backblech geben und zwischen beiden 3 cm Platz lassen. Dann 7 bis 10 Minuten bei 350 ° F oder 177 ° C backen.
    2. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und stehen lassen, bis die Druckknöpfe leicht mit dem Gaumenmesser angehoben werden können.
    3. Wenn Sie sie aus dem Fach heben, rollen Sie sie vorsichtig um den Griff des Holzlöffels und lassen Sie es
    4. Stellen Sie vor dem Servieren ein wenig Schlagsahne in jedes Ende jedes Snap
    5. Wenn der Brandy snaps zu kalt und spröde zu rollen, legen Sie sie für einen Moment über Hitze, um sie zu erweichen

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