Vorbereitung: 20 Min Koch: 10 Min. Einfach 4 Gedünstete gekochte Sprossen? Probieren Sie sie mit einem Chili-Kick. Sehr gut mit Schweinebraten oder Truthahn

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 82
  • Fett: 5g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 6g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 0g
  • Protein: 5g
  • Salz: 0,7g

Zutaten

  • 500 g, getrimmt und halbiertBruss-elle spr-ow-t

    Das typische Weihnachtsessen Gemüse, Rosenkohl muss unbedingt kultiviert werden ...

  • 1 EL

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden

  • 1, in Ringe geschnittenChill-ee

    Ein Teil der Familie der Paprika, Chillies kommen in Dutzenden von Sorten und Farben (von grün ...

  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • großes Stück frischer Wurzel, in feine Streichhölzer geschnittenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze ....

  • 1 ELSojasor-s

    Eine asiatische Würze und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten kommt von leicht bis ...

Methode

  1. Kochen Sie die Sprossen in kochendem Salzwasser für 3 Minuten, dann abtropfen lassen.Ölen Sie das Öl in einem Wok, dann braten Sie die Chili, Knoblauch und Ingwer für 1 Min. Fügen Sie die Sprossen hinzu, kochen Sie für 2 Minuten, dann beträufeln Sie mit der Sojasoße. Geben Sie alles einen letzten Wurf vor dem Servieren

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