Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 30 minutes Easy Serves 3 Kochen Sie ganze Knoblauchzehen mit Ihren Kartoffeln, dann zusammen mit magerer Magermilch, frischem Basilikum und einem Hauch von nativem Olivenöl

  • Freezable
  • gesund
  • glutenfrei
  • vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 324
  • Fett: 8 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 57 g
  • Zucker: 4 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 8 g
  • Salz: 0,6 g

Zutaten

  • 1 kg König Edward oder Maris Piper, geschält und gewürfeltpo-tate-oh

    Die Welt Lieblings-Wurzelgemüse, kommt die Kartoffel in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 5 Knoblauchzehen, geschält
  • 100ml Magermilch
  • 2 EL Olivenöl extra vergine
  • kleine Packung, gehackt, reservieren ein paar Blätter zu servierenba-zil

    Am engsten mit mediterraner Küche verbunden, sondern auch sehr weit verbreitet in Asien Essen, die ...

Methode

  1. Kochen Sie die Kartoffeln und Knoblauch in Salzwasser bis sie weich sind. Abtropfen lassen, in die Pfanne geben und 1 Minute dampftrocknen, dann mit Milch, Öl und Basilikum pürieren. Würzen und servieren, mit ein paar Basilikumblättern bestreut.

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