Vorbereitung: 5 Min Koch: 25 Min. Einfach zu bedienen 6 Blatjang, ausgesprochen blud-young, ist eine Würze, die traditionell mit Bobotie und anderen Fleischgerichten serviert wird. Es ist eine Kreuzung zwischen Obst Chutney und Marmelade

  • Zählt als 1 von 5-ein-Tag, fettfrei
  • Leicht verdoppelt / halbiert
  • Vegetarisch
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 90
  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zucker: 20 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 0,02 g

Zutaten

  • 250 g Packung verzehrfertige getrocknete Aprikosen
  • 1 rote Zwiebel, geviertelt
  • ½ TL getrocknet zerkleinertChill-ee

    Teil der Paprika-Familie, Chillies kommen in einer Vielzahl von Sorten und Farben (von grün ...

  • 2 Knoblauchzehen
  • 50ml Weißmalz Essig
  • 1 gehäuften EL leichten Muscovado Zucker

Methode

  1. Setzen Sie die Aprikosen in eine Schüssel geben und übergießen 600ml kochendes Wasser Lassen Sie für 30 Minuten einweichen und abkühlen

  2. Geben Sie die Aprikosen und ihre einweichen Flüssigkeit in eine Küchenmaschine mit allen übrigen Zutaten, dann Blitz bis glatt.Kippen Sie in einen Topf, dann decken und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis dick und breiig .

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