Portionen

8 Portionen

Ein knuspriger Biscuity Topping für Obst - für weniger traditionelle Crumble (aber leckerer!)

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Zutaten

  • Genug Kompott aus Ihrer Wahl zum Füttern von 6-8
  • 110 g Mehl
  • 100 g oz Haferflocken
  • 110 g hellbrauner Zucker
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 140 g Butter
  • (optional 2 EL Sonnenblumenkerne / gehackte Nüsse)
  • Später ... hinzufügen ...
  • 1 Ei

Methode

    1. Legen Sie die Früchte in eine Schüssel und stellen Sie sicher, dass sie nur bis zur Hälfte des Topfes reicht, um genügend Platz für die Garnierung zu lassen.
    2. Mischen Sie alle oben genannten Zutaten in einem Mixer (oder von Hand)
    3. Fügen Sie 1 Ei und gut mischen
    4. Blob über die ganze Frucht. Sie können es glätten, wenn Sie mögen, aber ich lasse Lücken, um die Frucht durch zu zeigen.
    5. In einem vorgeheizten Ofen (180 ° C) etwa 20-30 Minuten backen, bis die Früchte brodeln und der Topping knusprig und gekocht ist. Genießen
    6. Wir servieren dies in der Regel mit Pudding oder Devonshire Clotted Cream

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