Zubereitung: 5 Min Koch: 4 Min. Plus 1 Min. Ruhezeit Einfach 4 Min.

Sie brauchen nicht viel Zeit zu haben, damit Sie nicht Ihren eigenen Pudding machen. Dieser Mikrowellen-freundliche Schwamm Pudding ist in 10 Minuten bereit und kann leicht ein Schokoladenpudding auch sein

  • Freezable
  • leicht verdoppelt / halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 457
  • Fett: 25g
  • gesättigt: 14g
  • Kohlenhydrate: 55g
  • Zucker : 34g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 6g
  • Salz: 0,75g

Zutaten

  • 100g Puderzucker
  • 100g weicherButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zur Herstellung einer ...

  • 100g selbstaufrichtendes Mehl
  • 2Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Ei ...

  • Schale 1le-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen einer von die vielseitigsten Früchte ...

  • 1 TL Essenzvan-ill-ah

    Die sonnengetrocknete Samenkapsel einer Art Kletterorchidee, Vanille hat einen unnachahmlich weichen, süßen ...

  • 4 EL Zitronenquark
  • Crème fraîche oder Eiscreme, dazu servieren

Methode

  1. Zucker, Butter, Mehl, Eier, Zitronenschale und Vanille vermischen bis sie cremig sind, dann in eine mittlere mikrowellenfeste Auflaufform geben. Mikrowelle auf Hoch für 3 Minuten, halb durch Kochen drehen, bis sie aufstieg und ganz durchhielt. 1 Minute stehen lassen.

  2. Inzwischen den Zitronenquark 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen und rühren, bis er glatt ist. Alles über den Pudding gießen und mit einem Klecks Crème Fraîche oder Eiskugeln servieren.

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