Zubereitung: 15 Min Koch: 20 Min. Easy 4 Mahlzeiten Für Zeit gedrückt bedeutet nicht, dass Sie ungesund essen müssen, da dieses schnelle und fettarme Fisch-Abendessen

  • gesund

Ernährung: pro Portion proves beweist kcal: 305

  • Fett: 8 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zucker: 2 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 28 g
  • Salz: 0.71 g
  • Zutaten

600 g mehlig, ungeschält, in Stücke geschnitten

  • po-tate-ohDas beliebteste Wurzelgemüse der Welt, die Kartoffel, kommt in unzähligen Varianten vor. Ein Mitglied von ...

    140 g gefrorene Erbsen

  • 2 ½ EL extra-natives Olivenöl
  • Saft und Schale & Frac12;
  • le-monOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    1 EL, grob gehackt

  • Kay-PerKapern sind die kleinen Blütenknospen der Capparis Strauch, die wächst im Mittelmeer. Als ...

    2 EL Schnittlauch

  • 4 oder andere klobige weiße Fischfilets, jeweils ca. 120g (oder 2 kleine pro Person)
  • haad-dokEin weißfleischiger Salzwasserfisch, oft mit Kabeljau in Geschmack und Textur verglichen. Gefunden auf der ...

    2 EL Mehl

  • , zu dienen
  • brok-o-leeWie Kohl und Blumenkohl, Brokkoli ist eine Brassica und ist manchmal bekannt durch ihren italienischen Namen ...

    Methode

Bedecken Sie die Kartoffeln in kaltem Wasser, zu bringen das köcheln, dann köcheln lassen. Kochen Sie für 10 Minuten, bis zart, Erbsen für die letzte Minute des Kochens hinzufügen. Abgießen und grob zerdrücken, reichlich Gewürze und 1 EL Öl hinzufügen. Warm halten.

  1. In der Zwischenzeit 1 EL Öl, den Zitronensaft und die Schale, Kapern und Schnittlauch mit etwas Gewürz vermischen.

  2. Stäube den Fisch im Mehl ab, klopfe überschüssig ab und würze. Restliches Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Den Fisch 2-3 Minuten lang auf jeder Seite braten, bis er gar ist, dann den Dressing hinzufügen und durchwärmen. Serve mit dem Crush und Brokkoli.

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