Portionen

Für 4 Personen

Frisches Gericht für Fisch oder Huhn

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Zutaten

  • 3 Karotten, gerieben
  • 3 frische Rüben, gerieben
  • 50g Rosinen
  • 1 Zitrone, entsaftet

Methode

    1. Möhren und Rüben raspeln
    2. Zitronensaft
    3. Karotten, Rüben, Rosinen und Zitronensaft vermischen
    4. Servieren als ein frischer Salat mit Fisch oder Huhn

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