Portionen

Für 4

Das einfachste, schnellste und leckerste Hühnchenrezept aller Zeiten

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Zutaten

  • 1 ganzes Hähnchen oder 4 Hähnchenschenkel, Haut auf
  • 1 TL Salz
  • 200 g Butter
  • 1,5 EL Lagerbier

Zubereitung

    1. Das Salz in das Hähnchen einreiben und auf ein tiefes Backblech legen Wenn Hähnchenkeulen verwendet werden, legen Sie diese aus der Seite mit weniger Haut.
    2. Hacken Sie die Butter in breite dünne Stücke und bedecken Sie die Oberseite des Huhns.
    3. Gießen Sie das Lagerbier in das Backblech und legen Sie es in den Ofen. Der Ofen sollte auf 240 ° C vorgeheizt sein. Nach 20 Minuten das Huhn auf der anderen Seite wenden und mit der restlichen Butter bedecken. Backen Sie für weitere 20 Minuten bis golden.

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