Prep: 10 Minuten Kein Koch Easy 2 Bedient

einen knackigen Salat mit würzigen Blauschimmelkäse-Dressing, zerbröckelte Käse und knusprig gerösteten Walnüssen - eine hervorragende Ergänzung zu Steak

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 516
  • Fett: 46g
  • sättigt: 16g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Zucker: 8g
  • Faser: 3g
  • Protein: 15 g
  • Salz: 1,1 g

Zutaten

  • 50 mlbuh-ter-mill-k

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  • 50 g Sauerrahm
  • 50g Mayonnaise
  • 1 TL Zitronensaft
  • 75g Blauschimmelkäse, zerbröckelt
  • ½ kleine Packung Schnittlauch, snipped
  • 1 Eisbergsalat gewaschen und geviertelt
  • 25g, geröstet und gehacktWand-Nuss

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Methode

  1. Machen Sie das Dressing in einer mittelgroßen Schüssel, indem Sie Buttermilch, saure Sahne, Mayonnaise, Zitronensaft und 50 g Blauschimmelkäse kombinieren. Den Schnittlauch würzen und durchrühren. Chill bis zum Servieren.

  2. Wenn fertig zum Servieren, gießen Sie die Hälfte der Dressing über die Salatkeile und bröckeln über den restlichen Blauschimmelkäse und ein paar Walnüsse. Den Rest des Dressings auf der Seite servieren.

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