Portionen

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Rindfleisch und Nudeln

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Zutaten

  • 1/2 kg Rindfleisch, gewürfelt
  • 2 Schoten Knoblauch
  • 1/4 "Ingwer
  • 300 g Paprika Capsicum
  • Nudeln, gekocht
  • 6 EL Sojasoße: 2 EL Essig
  • (6: 2) Anteil
  • 2 EL Zucker
  • Aginomoto etwas mehr als eine Prise
  • 1 EL Maismehl
  • 2 Hühnersuppe Würfel
  • Salz nach Geschmack

Methode

    1. Rindfleisch für 45 Minuten kochen. Marinieren in Essig, Sojasauce und Zucker. Stehen Sie für 1 Stunde. Entfernen Sie Rindfleischstücke
    2. Frittieren Sie das Rindfleisch Stücke und halten Sie beiseite. ginger Fry Ingwer Knoblauch bis dunkelbraun. Entfernen
    3. Fry Paprika in das gleiche Öl. Add Rindfleisch. Fügen Sie 1 EL Maismehl zu der Soja-Essig-Lösung und gut mischen.
    4. Zum Rindfleisch Chili. Fügen Sie Hähnchenwürfel. Gekochte Nudeln hinzufügen und gut vermischen

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