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Ein perfektes Rezept für Salatdressings

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Zutaten

  • 1 Limette, Juiced
  • 1 Orange, Zest
  • 1 TL Vollkornsenf
  • 50ml Essig
  • 200ml Olivenöl

Methode

    1. Die Limette halbieren und den Saft in eine Schüssel geben.
    2. Reiben Sie die Orangenschale und fügen Sie den Limettensaft hinzu.
    3. Fügen Sie Essig und Senf in die Schüssel.
    4. Den Limettensaft, die Schale, den Senf und den Essig verquirlen.
    5. Langsam das Öl zum Mixen hinzugeben und gleichzeitig mischen. (Wenn Sie Schwierigkeiten haben, brauchen Sie jemanden, der das Öl eingießt.)
    6. 5 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren, wenn Sie fertig sind.

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