Portionen

2

Serviert ideal zum Kochen mit begrenzter Ausrüstung oder auf dem Grill!

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Zutaten

  • 2 Lachsfilets
  • 400g Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 227g Dose gehackte Tomaten
  • 1 Bund Koriander, fein gehackt
  • 1 rote Chili, fein gehackt
  • Prise Salz
  • Grüner Salat zum servieren

Methode

    1. In einer Schüssel kombinieren Sie die schwarzen Bohnen und Tomaten
    2. Koriander, Chili und Salz unterrühren the Die Lachsfilets auf dem Grill anbraten oder 3 bis 4 Minuten auf beiden Seiten braten, bis sie durchgegart sind
    3. Lachs mit Salsa und grünem Salat servieren

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