Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 50 Minuten Easy dient 6-12 BBC Samstag Küchenmoderator James Martin gibt eine Familie Lieblings-Chef-Behandlung - perfekt für Picknicks

Ernährung: pro Portion (6)

  • kcal: 286
  • Fett: 17g
  • gesättigt: 6g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 0g
  • Protein: 34g
  • Salz: 1.45g

Zutaten

  • Saft 1, plus extra Wedges zu dienenle-mon

    Oval in Form, mit a Ausgeprägte Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert
  • 12 Hähnchenkeulen
  • 12 Speckscheiben geräuchert gestreiften Speck
  • knusprigen Baguette, zu dienen

Methode

  1. Ofen auf 200C / 180C Fan / Gas 6 Mischen Sie den Zitronensaft und den Knoblauch mit etwas Gewürz. Stechen Sie das Huhn mehrmals mit einem scharfen Messer und nieseln Sie mit dem halben Knoblauch Zitronensaft. Wickeln Sie jede in einen Speck Speck und legen Sie eine einzelne Schicht in eine Bratform. Nieselregen auf den restlichen Zitronensaft.

  2. Cook für 45-50 Minuten, bis das Huhn durch gekocht ist und der Speck knusprig beginnt. Flash unter einem heißen Grill, wenn Sie Ihren Speck wirklich knusprig mögen.

  3. Essen Sie warm oder lassen Sie es abkühlen, dann kühlen Sie, bis Sie bereit sind, in einem luftdichten Behälter zu packen. Essen Sie mit knusprigem Brot und etwas Zitrone, wenn Sie möchten.

Senden Sie Ihren Kommentar