Portionen

Für 8 Personen

Ideal für Kinder-Lunch-Boxen

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Zutaten

  • 4 Unzen weiche Butter (nicht gesalzen)
  • 6 Unzen Gold-Caster Zucker
  • 8 Unzen Self Raising Mehl
  • 2 große Eier
  • 3 große, sehr reife Bananen

Methode

    1. Ofen auf 180, Fett 2lb Laib oder Kuchen Dose
    2. Mash Bananen mit eine Gabel, bis glatt
    3. Cream Butter & Zucker zusammen und fügen Sie langsam die Eier
    4. Mischen Sie die beiden Schüsseln mit goldener Mischung zusammen, falten Sie das gesiebte Mehl, Scape in Laib oder Kuchen
    5. 40 Minuten backen und dann auf 150 für eine Temperatur senken weitere 30 Minuten
    6. zum abkühlen und genießen

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