Portionen

Für 1 - 12 Scheiben

Ein sehr einfaches Rezept für einen gesunden feuchten Kuchen, der mit Pudding serviert wird

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 75g Vollkornmüsli
  • 300ml fettarme oder entrahmte Milch
  • 150g Puderzucker
  • 180g Sultaninen / Rosinen
  • 2 mittelgroße Bananen (püriert oder püriert)
  • 180g Vollkornmehl
  • 1 Esslöffel Honig

Methode

    1. Messen Aus der Kleie, Milch und Zucker dann in einer großen Rührschüssel zusammen mischen - für 25 Minuten einweichen lassen
    2. Mehl und Sultaninen abmessen, dann zu der Mischung geben - gut einrühren.
    3. Den Honig hinzufügen und die Bananen pürieren / pürieren In eine gefettete Brotform geben und in einen auf 180 ° C vorgeheizten Backofen geben. Für ca. 30-40 Minuten backen, bis das Messer sauber ist. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde stehen lassen - der Kuchen wirkt dann ziemlich matschig zuerst wird aber bald
    4. eingestellt

Senden Sie Ihren Kommentar