Portionen

8

Dessert

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • BASE
  • 125 g einfache süße Kekse
  • 1/2 TL gemischte Gewürz
  • 80 g Butter, geschmolzen
  • FÜLLEN
  • 500 g leichter Frischkäse
  • 90 g Puderzucker
  • Fein geriebene Rinde und Saft von 2 Limetten
  • 2 Eier, getrennt
  • 2 reife Bananen , püriert
  • 1 ½ EL Puderzucker, extra

Methode

    1. BASIS - Kekse und Gewürzmischung zu feinen Krümel in einer Küchenmaschine verarbeiten.
    2. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und verarbeiten Sie sie zusammen.
    3. In eine gefütterte, gut gebutterte 20cm Springform drücken, um den Boden zu bedecken. Kalt stellen.
    4. FÜLLEN - Frischkäse, Puderzucker, Limettenschale und Saft glatt schlagen.
    5. Eigelb und Banane dazugeben und gut schlagen.
    6. Schneebesen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach Zucker hinzufügen.
    7. Vorsichtig in Käsemischung falten und in vorbereitete Springform füllen.
    8. Backen Sie bei 180 ° C für 60-70 Minuten oder bis Sie einfach eingestellt haben.
    9. Aus dem Ofen nehmen und in der Dose abkühlen lassen.

Senden Sie Ihren Kommentar