Portionen

Dienen 1

Eine grüne schöne

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Zutaten

  • 2 Avocado
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch
  • ½ Pfund Nudeln
  • 1 TL Salz
  • 1/2 schwarzer Pfeffer
  • 2 Basilikumblätter, gehackt
  • 150 g Milch
  • 50 g Sahne
  • 10 Stück Schinken
  • 10 g Käsepulver

Methode

    1. Bereite zuerst zwei Avocados zu. Würfel einen von ihnen und lass es. Um Avocado-Paste zu machen, schneiden Sie eine andere Avocado in kleine Stücke und mischen Sie sie mit Sahne und Milch mit einem Mixer.
    2. beginnen Sie, Spaghetti für ungefähr 12 Minuten zu kochen ... Schneiden Sie Zwiebeln und Knoblauch in kleine Stücke und braten Sie sie.
    3. Nachdem Zwiebeln und Knoblauch weich sind, gießen Sie die Paste und die gewürfelte Avocado. Dann fügen Sie etwas Salz, schwarzen Pfeffer und Basilikum hinzu und vermischen Sie sich mit den gekochten Spaghetti für 30 Sekunden.
    4. Schließlich fügen Sie etwas Schinken und Käse auf den Spaghetti hinzu. Eine grüne Magie ist bereit zu dienen.

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