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Dienen 1

Super-einfach, aber eine gesunde Frühstück Alternative - und etwas Neues auf Ihren Toast zu setzen!

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Zutaten

  • 1 Scheibe Poilan Brot (oder Sauerteig), geröstet
  • eine halbe reife Avocado
  • Salz, vorzugsweise Maldon
  • frischer schwarzer Pfeffer

Methode

    Während Ihr Brot toasten ist, eine halbe Avocado. Schneiden Sie das Fleisch in Längsrichtung, bereit zum Aushöhlen. Sobald Ihr Toast fertig ist, hacken Sie die Avocado an (Sie müssen sie ein wenig zerdrücken), dann mit Salz und Pfeffer bestreuen.

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