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Dienen 1

Yummy knusprigen Toast mit ernteten Avocado und Tomatenscheiben erstickt

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Zutaten

  • Für 2 Toastscheiben.
  • 1 große weiche Avocado
  • 1 Tomate
  • 2 Brotscheiben / Ciabatta / Baguette
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Scheiben Mozzarella (vegetarische Option)
  • Speck (für nicht vegetarische Option)
  • Frischer Basilikum (Optional)

Methode

    1. Cut your Avocado in Würfel schneiden und zu einer Paste pürieren, mit viel Salz und Pfeffer würzen. (es liegt bei Ihnen, wie dick Sie es mögen)
    2. Toast Ihr Brot, für Ciabatta & Baguette warm im Ofen mit etwas Olivenöl mit etwas Würze.
    3. Schneiden Sie Ihre Tomate (Mozzarella oder Speck)
    4. Verbreiten Sie auf Ihrer Avocado auf das geröstete Brot und Schicht auf Tomatenscheiben (Mozzarella oder Speck)
    5. Finish mit frischem Basilikum

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