Portionen

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Dies ist eine sehr gesunde, sehr einfach zu machen, und nicht Mast Quiche (wenn fettarm Käse gewählt wird) ...

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Zutaten

  • 6-7 Artischockenherzen (frisch oder in Dosen)
  • 800 Gramm Spinat (gefroren oder lebend)
  • 3 Zwiebeln
  • Frischkäse / Weißkäse / fettarmer Käse / Kochcreme (250 ml)
  • 3-4 Esslöffel. von Öl
  • 5 Knoblauchzehen
  • Basilikumblätter
  • Petersilienblätter
  • Suppenpulver / Brühe (nicht notwendig)
  • 2 Eier
  • 0,5 Tassen Semmelbrösel
  • 1 Tasse Mehl
  • Salz und schwarzer Pfeffer

Methode

    1. Die Zwiebel mit Öl für ein Paar anbraten von Minuten. Knoblauch hacken und mit den Gewürzen in die Pfanne geben. Artischockenherzen in kleine Würfel schneiden; In die Pfanne geben und mischen. Danach den Spinat und das Suppenpulver beifügen. Kochen Sie für ungefähr 10 Minuten.
    2. Öffnen Sie den Ofen auf 356 ° F (180 ° C).
    3. Nach 10 Minuten aus der Pfanne in eine Schüssel geben und für eine Weile abkühlen lassen. Fügen Sie 250 ml Käse / Frischkäse / Kochcreme hinzu und mischen Sie (diese Aktion hilft der Mischung selbst zu kühlen). Probieren Sie die Mischung jetzt und fixieren Sie den Geschmack mit jedem Salz / Pfeffer / Gewürz, das Sie für notwendig halten. Add 2 Eier, Mehl, Semmelbrösel und mischen.
    4. Eine Auflaufform mit Öl einfetten. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel und backen Sie etwa eine halbe Stunde lang.
    5. Genieße deine gesunde Artischocken-Quiche!
    6. //all-about-the-artichoke.com/

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