Vorbereitung: 20 Minuten Koch: 10 Minuten Easy macht 24 (12 von jedem Geschmack)

Sind Sie unterhaltsam? Auf Party knabbern, mit Eiern, die entweder mit Lachs und Dill gefüllt sind, oder mit einer Chorizo-Krume. Sie sind lecker und gesund auch

  • Leicht halbiert
  • Gesund

Ernährung: Pro Lachs Cocktail-Ei (12)

  • kcal: 59
  • Fett: 4 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zucker: 1 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 6g
  • Salz: 0,3g

Zutaten

  • 12 MediumEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 6 EL Bio-Joghurt
  • 2 TL Englisch Senf
  • 2 EL fein gehacktpar-Slee

    Eine der allgegenwärtigsten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

Für die Lachseier

  • 50 g geräucherter Lachs
  • Zweige frischer Dill

Für die Chorizo ​​Krumen Eier

  • 25 g, Haut entfernt und fein gehacktChoreo- reeth-oh

    Eine grob texturierte würzige Schweinswurst, die in der spanischen und mexikanischen Küche weit verbreitet ist. Es wird gemacht ...

Methode

  1. Kochen Sie die Eier für 7 Minuten, tdrain und in Eiswasser zum Abkühlen. Entfernen Sie vorsichtig die Schalen, dann halbieren Sie sie längs. Das Eigelb in eine Schüssel geben und mit Joghurt, Senf und Petersilie pürieren. Löffel die Mischung zurück in die Eier.

  2. Für die Lachseier jeweils mit einem Streifen Lachs belegen und etwas frischen Dill überschneiden.

  3. Für die Chorizo-Version die Chorizo ​​in einer Antihaftpfanne vorsichtig anbraten, bis das Öl ausläuft und die Chorizo ​​knusprig ist. Wenn es kühl ist, über die Eier streuen. Bis zum Servieren gekühlt halten. Wird bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt.

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