Portionen

Für 12

Ein tolles Rezept für Ihre Familie am Weihnachtstag

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Zutaten

  • PADDING:
  • 1,2 kg goldene Äpfel
  • 200 g Puderzucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanille
  • BASIS:
  • 300 g Weißmehl
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 TL Puderzucker
  • 150 g Butter
  • 2 TL Wasser
  • 2 Eier

Methode

    1. Schälen Sie die Äpfel und hacken Sie sie auf den Schaber. Mischen Sie sie mit dem Puderzucker, Zimt und Vanille. Gib die Mischung in einen Topf auf dem Feuer, bis sie dickflüssig wird.
    2. Für die Basis Mehl, Zucker, Trockenhefe, Butter, Eier und Wasser vermischen, um einen Teig zu erhalten. Lass den Schlaf 10 Minuten schlafen. und dann mache ein Blatt etwa 1cm dick.
    3. Lege das Blatt in eine Kuchenplatte / Dose. Die Füllung über den Teig legen und Zucker darüber streuen.
    4. Heizen Sie den Ofen auf 200C / Ventilator 180C / Gas 6 und backen Sie den Kuchen für 35-40 min (bis der Teig auf dem Boden fertig ist).

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