Vorbereitung: 10 Min Koch: 1 Std. Einfach 4 Portionen Ein aktualisierter Retro-Favorit, der ein günstiges und einfaches Familienessen ermöglicht

  • Meatloaves und Sauce können eingefroren werden

Ernährung: pro Portion (mit Brei)

  • kcal: 575
  • Fett: 24 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 55 g
  • Zucker: 11 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Protein: 37 g
  • Salz: 1,08 g

Zutaten

  • 4 TL ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1, fein gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Heimisch nach Asien ...

    1, fein gehackt

  • ka-rotDie Karotte ist mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe eine der vielseitigsten Wurzeln ...

    50g frische Brotkrume

  • 175ml Passata
  • 2 TL Worcestershiresauce
  • 1, geschlagen
  • EiDas ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

    500g mageres oder Schweinefleisch Hackfleisch

  • Biene-fDer klassische Schnitt von Fleisch für eine britische Sonntagsbraten, Rindfleisch ist voller Geschmack, sowie sein a ...

    2 TL Thymianblätter

  • 2 Pflaumentomaten, halbiert, Samen ausgekratzt
  • 1 TL
  • shuh-gaHonig und Sirup aus konzentriertem Fruchtsaft waren die frühesten bekannten Süßungsmittel. Heute, ...

    Methode

Ofen auf 200C / Ventilator 180C / Gas 6 erhitzen und 1 TL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und die Karotte hinzu und erweichen Sie für 10 Minuten. Kratzen in eine große Schüssel, dann fügen Sie die Semmelbrösel, 5 EL Passat, die Worcestershire-Sauce, Ei, Hackfleisch, die Hälfte der Thymian und etwas Gewürz. Gut mischen.

  1. 4 große Ramekins oder 6 Muffinformen mit dem restlichen Öl bestreichen. Drücke die Hackfleischmischung hinein und gieße die restlichen Passaten darüber. Mit je einer Tomatenhälfte bestreuen, mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer und dem restlichen Thymian bestreuen. Backen Sie für 50 Minuten, bis durch gekocht, dann mit Schnittlauch-Brei servieren (Rezept unten).

Senden Sie Ihren Kommentar