Zubereitung: 25 Min Koch: 1 Std., 10 Min. Plus Kühlung Easy Cuts in 8-10 Scheiben Ein unwiderstehlicher Mandelschwamm, gefüllt mit saftigen Kirschen und Schokoladenstückchen, die für ein paar in der Backform bleiben Tage - wenn es so lange dauert!

  • ohne Schokoladennieselregen

Ernährung: pro Scheibe (10)

  • kcal: 490
  • Fett: 32g
  • gesättigt: 16g
  • Kohlenhydrate: 42g
  • Zucker: 30g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 7g
  • Salz: 0,6g

Zutaten

  • 200g , erweicht, plus extra zum EinfettenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...

  • 140g frisch, halbiert und entkernt werdenche-ree

    Eine der Freuden des Sommers Kirschen sind sehr beliebt für ihre saftige Textur, Geschmack ...

  • 140 g Mehl
  • 200 g Goldener Puderzucker
  • 3 mittelgroße Eier
  • 1 ½ TeelöffelBay-King Pow-Dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird . Es besteht aus einem Alkali ...

  • 75 g gemahlene Mandeln
  • 2 Esslöffelmill-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 1 TL Mandel-Extrakt
  • 200 g dunkel oder gehacktMühle-k Chok-lit

    Milchschokolade ist klassisch aus dunkler Schokolade mit niedrigem Kakao-Feststoffgehalt und einem höheren ...

  • 2 EL gerösteten Mandelflocken

Methode

  1. Ofen auf 160C / 140C Gebläse / Gas erhitzen 3. Eine 900g Laib-Dose mit Backpapier fetten und auskleiden. Die Kirschen in 1 EL Mehl geben und beiseite stellen.

  2. Butter und Zucker in eine große Schüssel geben und leicht schaumig schlagen. Fügen Sie die Eier hinzu, 1 zu einer Zeit, Mischen gut zwischen jeder Zugabe. Das restliche Mehl, das Backpulver und die gemahlenen Mandeln unterheben. Die Milch, die Vanille- und Mandelextrakte und 100 g der Schokolade mit einem Spatel einrühren. Kratzen Sie die Hälfte der Kuchenmischung in die Dose, streuen Sie die Hälfte der Kirschen darüber und fügen Sie dann die restliche Kuchenmischung und die restlichen Kirschen hinzu. Backen Sie für 1 Stunde 10 Minuten oder bis ein Spieß sauber kommt.

  3. In der Dose für 10 Minuten abkühlen, dann entfernen und auf einem Drahtgitter platzieren, um vollständig abzukühlen. Schmelzen Sie die restliche Schokolade in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Schüssen, dann nieseln oder über die Spitze des Kuchens und streuen mit den Mandeln. Warten Sie, bis sich die Schokolade vor dem Schneiden etwas gelegt hat. Bleibt bis zu 3 Tage in der Kuchenform.

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