Zubereitung: 10 Min Koch: 15 Min. Einfach 4 Portionen Ein leckeres Nudelgericht, das schnell und günstig zu machen ist

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 658
  • Fett: 25 g
  • gesättigt: 11 g
  • Kohlenhydrate : 77g
  • Zucker: 7g
  • Faser: 9g
  • Protein: 35g
  • Salz: 4,06g

Zutaten

  • 350g Penne Pasta
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1, gehacktun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzähligen Rezepten . Native nach Asien ...

  • 8 Speckscheiben geräucherter Speck, gehackt
  • 200 ml heißer Gemüsebrühe
  • 300 g gefrorenp-ees

    Eine Art Hülsenfrucht, Erbsen wachsen in langen, prallen Schoten. Wie bei allen Arten von Hülsenfrüchten, ...

  • 150g Packung, gewürfeltgaw-gon-zole-ah

    Ein blau-geäderter Käse aus einer kleinen Stadt in der Nähe von Mailand in Italien und jetzt von mehr als ...

  • 250gSpin -atch

    Spinat ist in fast allen Küchen der Welt ein beliebtes grünes Gemüse.

Methode

  1. Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanleitung. In der Zwischenzeit das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, dann die Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen, bis sie weich wird. Fügen Sie den Speck hinzu, kochen Sie weitere 5 Minuten, gießen Sie dann die heiße Brühe hinein und bringen Sie sie zum Kochen. Einige Minuten köcheln lassen, bis sich die Flüssigkeit leicht reduziert hat.

  2. Erbsen einrühren, danach Gorgonzola, bis der Käse geschmolzen ist und die Erbsen aufgetaut sind. Schnell durch den Spinat rühren, um zu welken. Die Nudeln abgießen und mit der Sauce vermischen und servieren.

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