Zubereitung: 10 Min Koch: 15 Min. Einfach zu bedienen 6 - 8

Ein besonders herzhaftes Popcorn, das Sie nicht aufhören können zu mampfen. Dies ist kein durchschnittlicher Film-Nacht-Snack!

  • Glutenfrei

Ernährung: pro Portion (8)

  • kcal: 131
  • Fett: 9g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 6g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Protein: 7g
  • Salz: 1,1g

Zutaten

  • 1 tbspol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 200 g gestreifter Speck, in Stücke geschnitten
  • 25 g Popcornkerne
  • 1 EL ungesalzene Butter

Zubereitung

  1. Olivenöl in eine große, antihaftbeschichtete Pfanne mit festem Deckel geben. Fügen Sie den durchwachsenen Speck hinzu. Kochen Sie für 8-10 Minuten, bis das Fett freigegeben wurde und der Speck knusprig ist, dann auf einen Teller mit einem Schaumlöffel übertragen.

  2. Die Popcornkerne in die Pfanne geben und in den Speckspeck einstreichen. Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis der Mais fast vollständig aufgeplatzt ist - ca. 4 Minuten). Die ungesalzene Butter 10 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen lassen. Sobald das Popcorn aufgebläht ist, in die Butter einstreichen und über den Speck und ein wenig Salz streuen.

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