Zubereitung: 20 Min Koch: 30 Min. Easy 8 - 10 Portionen Ein einfaches und doch beeindruckendes Gericht, das dem traditionellen Weihnachtsschmuck eine moderne Note verleiht

  • Freezable
  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 128
  • Fett: 8g
  • Sättigung: 3g
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Zucker: 8g
  • Faser: 1g
  • Eiweiß: 6g
  • Salz: 0,98g

Zutaten

  • 8-10 Speckscheiben Speck, halbiert
  • 1 EL Fertigsenf
  • 16-20 kleine Partywürstchen
  • 16-20 essbare getrocknete Aprikosen, im Portwein eingeweicht (Einweichen optional)
  • 16-20 frische Lorbeerblätter

Methode

  1. Führen Sie ein Messer über die Länge der Speckscheiben, so dass sie ein wenig strecken, leicht mit dem Senf verteilen, dann in zwei Hälften schneiden. Verwende den Speck, um eine Wurst und Aprikose zusammen zu wickeln, spieß dann auf kurze Spieße mit Lorbeerblättern und erlaube 2 Brötchen pro Person. Die Spiesse im Ofen mit dem Truthahn 30-40 Minuten lang goldbraun braten. Serviere auf der Platte neben dem Truthahn.

Senden Sie Ihren Kommentar