Vorbereitung: 3 Minuten Koch: 7 Minuten Einfach serviert 1

An einfaches mexikanisches Frühstück, das Sie den ganzen Morgen lang hält, es hat alles, was Sie brauchen, um Ihren Teller aufzupeppen

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 682
  • Fett: 46g
  • gesättigt: 13g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Zucker: 1g
  • Faser: 13 g
  • Protein: 27 g
  • Salz: 2,1 g

Zutaten

  • 1 EL Pflanzenöl oder Sonnenblumenöl
  • 1 Maiswickeltor-tee-ya

    In Spanien ist eine Tortilla eine Art Omelette, mit Zutaten hinzugefügt - häufig in Scheiben geschnitten gekocht ...

  • 1Ei

    Die ultimative Convenience-Food, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und a ... verpackt

  • 200g Dose schwarze Bohnen, abgelassen
  • Saft ½ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • ½ reif, geschält und in Scheiben geschnittenav-oh-car-doh

    Obwohl es technisch ein Fru ist Die milde Avocado wird als Gemüse verwendet. Einheimischer ...

  • 50g, zerbröckeltfeh-tah

    Ein cremiger, weicher weißer Käse mit einer alten Geschichte - Nomadenstämme, die die ...

  • scharfe Chilisauce (wir mögen Sriracha)

Methode

  1. Das Öl in einer Pfanne über einem erhitzen Hohe Hitze. Fügen Sie die Tortilla hinzu und braten Sie für 1-2 Minuten auf jeder Seite, bis an den Rändern knusprig. Übertragen auf einen Teller.

  2. Knacken Sie das Ei in die Pfanne und kochen Sie nach Ihren Wünschen. In der Zwischenzeit die Bohnen in eine Schüssel geben, würzen und mit etwas Limette verrühren und mit einer Gabel leicht zerdrücken.

  3. Die Bohnen über die Tortilla verteilen und mit Ei, Avocado, Feta und Chilisauce belegen. Drücken Sie etwas mehr Limettensaft kurz vor dem Essen.

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