Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. - 25 Min. Easy Serves 1 Steigern Sie Ihre Eisenaufnahme mit diesem einfachen gesunden Rezept

  • Einfach verdoppelt
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 552
  • Fett: 20 g
  • gesättigt: 23 g
  • Kohlenhydrate: 57 g
  • Zucker: 6 g
  • Faser: 2,1 g
  • Protein: 41 g
  • Salz: 0,46 g

Zutaten

  • 1le-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 100gkoos-koos

    Bestehend aus vielen kleinen Körnchen aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen, Couscous ist ein ...

  • 25g Pinienkern, geröstet
  • 1 klein, dünn geschnittencorr-zjet

    Die Zucchini ist eine Vielzahl von Kürbis, was bedeutet, dass es aus der gleichen Familie wie Gurke, ...

  • kleine Handvoll Dill, nur Blätter, gehackt
  • 150ml Gemüsebrühe
  • 1 oder anderes WeißfischfiletHaad-Dok Ein weißfleischige Salzwasserfisch oft mit Kabeljau in Geschmack und Textur verglichen. Gefunden auf der ...

    Methode

Ofen auf 180C / Ventilator 160C / Gas 4. Falten Sie eine große Folie oder Backpapier in der Mitte und falten Sie eine Seite dicht zu versiegeln. Die Zitronenschale raspeln und mit Couscous, Pinienkernen, Zucchini und Dill vermischen. Season gut, dann Tipp in die offene "Tasche". Schneide die Zitrone in zwei Hälften und schneide dann zwei dünne Scheiben von der einen Hälfte. Juice die andere Hälfte und fügen Sie den Saft in den Bestand.

  1. Legen Sie den Schellfisch oben auf den Couscous, oben mit den Zitronenscheiben, dann übergießen Sie vorsichtig die Zitronenschale. Falten Sie die verbleibenden offenen Seiten fest zusammen. Backen Sie für 20-25 Minuten, je nachdem, wie dick Ihr Fisch ist, bis der Fisch gekocht und Couscous ist flauschig.

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