Vorbereitung: 5 Min. Einfach 2 als leichtes Abendessen oder 4 als Vorspeise servieren Ein einfaches und elegantes Antipodean-Stil Abendessen oder Starter

Ernährung:

  • kcal: 270
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 7g
  • Zucker: 1 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 8 g
  • Salz: 0,6 g

Zutaten

  • 2 EL Verjus
  • 2 EL-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    50g Packung geräucherte Entenbrustscheiben

  • halbe 100g Packung, Brunnenkresse und Spinatsalat
  • roh-Rakete ist ein sehr englisches Blatt, das seit der elisabethanischen Zeit in Salaten verwendet wird. Es ...

    kleine Reihe von kernlosen Trauben

  • Handvoll gerösteten
  • Wand-NussWalnüsse sind eine der beliebtesten und vielseitigsten aller Nüsse. Wenn sie jung geerntet werden, sind sie ...

    Methode

Verjus und Olivenöl miteinander verquirlen, dann leicht würzen. Toss mit allem anderen in eine Schüssel, dann servieren.

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