Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 1 Std. Einfaches Schneiden in 8 Scheiben Dieser einfache All-in-One-Kuchen besteht aus Joghurt für eine leichte Textur.

  • Ohne klebrige Topping

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 422
  • Fett: 21 g
  • gesättigt: 12 g
  • Kohlenhydrate: 54 g
  • Zucker: 35 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 6 g
  • Salz: 0,8 g

Zutaten

  • 3 EL gut- Qualität dicker Marmelade (wir verwendeten Frank Cooper's Thick Cut Oxford Marmelade)
  • 150g Topf natürliche Bioyog-ert

    Joghurt wird durch Zugabe einer Reihe von Arten von harmlosen Bakterien zur Milch, wodurch es zu fermentieren. ...

  • 3Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 175g goldenen Zauberzucker
  • 200g selbstaufrichtenden Mehl
  • ½ TLBay-König Pow-Dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in Kuchen verwendet wird -Herstellung. Es wird aus einem Alkali ...

  • 175 g, weich gemachtButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäure produzierende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und aufgewirbelt werden, um eine ...

  • Schale 1oder-ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte Früchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

  • 2 TL Mohn, geröstet

Für den klebrigen Topping

  • Saft ½oder -ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt Orange - einige Sorten sind ...

  • 5 EL Marmelade

Methode

  1. Ofen auf 160 ° C / Ventilator 140 ° C / Gas 3. Butter eine tiefe, mittelgroße Laib-Dose (ca. 20 x 10 cm, von oben gemessen), dann die Basis mit einem Rechteck von Antihaft-Backpapier. Die Marmelade in eine kleine Pfanne geben und leicht erhitzen, bis sie geschmolzen ist (oder einen mikrowellenfesten Krug oder eine Schüssel verwenden, dann 30 Sek. Lang auf Hoch kochen). Schlagen Sie den Joghurt ein und lassen Sie ihn dann ein paar Minuten abkühlen.

  2. Die restlichen Kuchenzutaten in eine große Schüssel geben und mit einem elektrischen Schneebesen glatt schlagen. Schnell die Joghurt-Marmeladen-Mischung einrühren und in die vorbereitete Form gießen. Es wird ziemlich flüssig sein. Lassen Sie die Mischung in der Mitte der Dose stehen, anstatt das Oberteil zu nivellieren, damit es in der Mitte aufgehen und reißen kann.

  3. Backen für 1 Stunde-1 Stunde 10 Minuten bis golden und gut gestiegen; Ein Spieß sollte sauber herauskommen. Sieh dir den Kuchen nach 45 Minuten an. Wenn es viel Farbe angenommen hat, decken Sie es locker mit Backpapier ab. Inzwischen den Orangensaft und die Marmelade in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Marmelade schmilzt (oder die Mikrowelle wie zuvor verwenden). Stellen Sie sich hin, um sich abzukühlen, rühren Sie sich hin und wieder, bis Sie eine dicke, aber immer noch laufende Glasur haben. Wenn der Kuchen fertig ist, 10 Minuten in der Dose abkühlen lassen, dann auf ein Gestell drehen. Löffel den Belag über den Kuchen, während es gerade warm ist. Der Kuchen wird am besten an dem Tag serviert, an dem er hergestellt wurde, aber er bleibt bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter. Friert bis zu 1 Monat ein, ohne Glasur.

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