Portionen

Für 1 - 8 Cookies

Meine favoruite große klebrige Choc Chip Cookies

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Zutaten

  • 75g Butter
  • 75g Puderzucker
  • 75g weicher hellbrauner Zucker
  • 1 Ei, Größe 3
  • 175g s. Mehl
  • Prise Salz
  • 125 g Choc-Chips
  • 50 g gehackte Nüsse (optional)

Methode

    1. Sahne Butter und Zucker bis blass und flauschig
    2. Allmählich im Ei schlagen
    3. Mehl und Salz sieben und in eine Mischung
    4. die Nüsse einrühren, wenn und die Hälfte der Choc Chips
    5. fallen 8 Löffel voll auf gefettete Backbleche und tupfen leicht ab. Im Ofen bei 180 ° C für 15 Minuten backen
    6. wenn gekocht, aus dem Ofen nehmen und während warm auf den Rest von Choc Chips streuen und sanft in Kekse drücken. Auf Drahtgitter Cool abkühlen

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