Vorbereitung: 20 min Koch: 20 min Einfach serviert 2 Alle Geschmacksrichtungen eines guten Rindfleisch Chili Con Carne in einem Bruchteil der Zeit, kochen Sie es in einer Pfanne oder auf dem Grill

  • Freeze Bohnen nur

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 794
  • Fett: 44g
  • gesättigt: 15g
  • Kohlenhydrate: 49g
  • Zucker: 13g
  • Ballaststoffe: 16g
  • Protein: 49g
  • Salz: 1.3g

Zutaten

  • 2 kleine Roastbeef oder Rumpsteaks, oder 1 große
  • 2 Teelöffel

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden t 1 TL Chipotle Paste (wir verwendeten Discovery)

  • etwa 2 ganze geröstete rote Paprika aus einem Glas, geviertelt
  • 1 kleine reife, gesteinigt und chunkily gewürfelt
  • av-oh-Auto -dohObwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Native ...

    1, in Keile schneiden

  • ly-mDie gleiche Form, aber kleiner als ...

    einige Korianderzweige, Blätter gepflückt

  • einige Dollops Sauerrahm
  • Für die Bohnen

1, gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    1 EL Sonnenblumenöl oder Pflanzenöl

  • 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • ½ TL heiß, plus eine Prise extra (optional)
  • Pa-Preek-ahEin Gewürz, das für die ungarische Küche von zentraler Bedeutung ist Art von ...

    1 EL Tomatenmark

  • 2 TL jeder Chipotle Paste, brauner Zucker und Weinessig (rot oder weiß)
  • 400g Dose schwarze Bohnen, abgelassen und gespült
  • 400g Dose pinto oder, abgelassen und gespült
  • Kid-nee bezzNative nach Amerika, Kidney-Bohnen sind so genannt wegen ihrer Form und kommen in sehr ...

    Methode

Legen Sie die Steaks auf einen Teller und reiben Sie sie überall mit dem Öl, Chipotle Paste und ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Lassen Sie bei Raumtemperatur, während Sie die Bohnen starten.

  1. Für die Bohnen die Zwiebel im Öl in einer Pfanne weich machen. Nach dem Einweichen die Gewürze 2 Minuten unterrühren, gefolgt von Tomatenmark, Chipotle, Zucker und Essig. Geben Sie alle Bohnen mit 1 TL Salz, etwas Pfeffer und einer halben Dose Wasser zu. Blasen Sie vorsichtig, bis das Wasser fast verdampft ist.

  2. Erhitzen Sie eine Pfanne oder Antihaft-Pfanne (oder einen Grill). Die Steaks mit Salz würzen. Fry, mit der Paprika neben, für etwa 2 Minuten auf jeder Seite, bis die Steaks nach Ihren Wünschen gekocht werden und die Paprika verkohlt sind. Heben Sie die Steaks auf eine saubere Platte, um für ein paar Minuten zu ruhen, während Sie zwei Drittel der Bohnen pürieren. Die Bohnen einrühren und würzen.

  3. Die Steaks in Scheiben schneiden. Einen guten Bohnenhaufen auf 2 Teller verteilen und mit in Scheiben geschnittenem Steak und Paprika belegen. Fügen Sie die Avocado, einen großen Spritzer Limettensaft, etwas Korianderblätter, einen guten Klecks Sauerrahm und eine Prise Paprika, wenn Sie möchten.

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