von Zubereitung: 25 Min Koch: 15 Min. einfach serviert 4 - 6

Aisha Nanor Martin's würziger indonesischer Salat hat alles; knackiges Gemüse, gekochte Eier, Chilli-Erdnusssauce, frischer Koriander, gebratener Tofu und eine Prise Garnelenknusse für zusätzlichen Crunch

Ernährung: pro Portion (6)

  • kcal: 398
  • Fett: 22g
  • gesättigt: 6g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Zucker: 13 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 18 g
  • Salz: 1,5 g

Zutaten

  • 1 EL Pflanzenöl
  • 200 g fester Tofu, in kleine Stücke geschnitten
  • 250 g gekocht (übrig gebliebene Bratkartoffeln funktionieren gut), in Stücke geschnittenpo-tate -oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 3Ei

    Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, voller Eiweiß und ...

  • 100 g grüne Bohnen, halbiert in der Länge
  • 250 g Chinakohl, fein geschreddert
  • ½ Gurke (oder 1 Baby Gurke), dünn geschnitten
  • 100gsp sp sp----
  • carrot carrot carrot carrot carrot carrot carrot carrot carrot carrot carrot carrot carrot

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