Portionen

Für 1 bis 12 Kekse

Schoko-Keks der alten Mode, schnell und einfach.

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Zutaten

  • 200 g (7oz) Storch
  • 75 g (3oz) Zucker
  • 175 g (6oz) glattes Mehl
  • 25 g (1oz) Kakao
  • 50 g (2oz) Cornflakes
  • Optional:
  • Schokoladenglasur und eine Walnuss zum dekorieren

Methode

    1. Cremebutter und Zucker mit einem elektrischen Rührer zusammengeben.
    2. Fügen Sie Mehl und Kakao zusammen, fügen Sie schließlich Cornflakes zusammen schlagen.
    3. Fetten Sie ein Backblech, und legen Sie einen kleinen Golfball großen Ball der Mischung auf das Tablett, dann glätten Sie mit der Rückseite eines Löffels.
    4. 15-20 Minuten bei 180 ° C backen und abkühlen lassen.
    5. Einmal cool kann Eis mit Schokoladenglasur und einer Walnuss, aber ich bevorzuge es nicht!

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