Zubereitung: 10 Min Koch: 30 Min. Einfacher Serviervorschlag 6 - 8

Das Hinzufügen von geräuchertem Meersalz zu deinem normalen cremigen Brei fügt jeder beliebten Beilage eine weitere Geschmacksebene hinzu. Nehmen Sie Kartoffeln auf die nächste Stufe

  • Freezable
  • Glutenfrei
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion (8)

  • kcal: 204
  • Fett: 6 g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zucker: 3 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 4g
  • Salz: 1,1g

Zutaten

  • 1½ kg mehlig Kartoffeln (wie Maris Pipers oder King Edwards), in große Stücke geschnitten
  • 200mlMühle-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als eine komplette bezeichnet Lebensmittel. Während Kuh ...

  • 50gButt-Err

    Butter wird gemacht, wenn Milchsäurebakterien werden Sahne hinzugefügt und aufgewühlt, um ein ...

  • geräuchertes Meersalz, plus extra zu dienen (optional)

Methode

  1. Kochen Sie die Kartoffeln in einem großen Pfanne von Wasser für 20-25 Minuten bis zur Mashable. Gut abtropfen lassen.

  2. Bringen Sie die Milch, die Butter und ein paar Prisen geräucherten Meersalzes in demselben Topf (ohne dass es gereinigt werden muss) zum Kochen. Nehmen Sie die Hitze und entweder Reis oder Kartoffelbrei in die heiße Milch und schlagen Sie bis zur vollständigen Kombination. Serve neben, mit extra geräuchertem Salz auf der Seite zu Saison, wenn Sie möchten.

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