Vorbereitung: 15 Min Koch: 15 Min. Einfach 4 Portionen Raffiniert zu Ihrem Sonntag Mittagessen mit dieser pfiffigen, vegetarischen Seite

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 105
  • Fett: 6g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Zucker: 3g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Protein: 5g
  • Salz: 0,15g

Zutaten

  • 25gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zur Herstellung einer ...

  • 12 kleinshal-lot

    Im Zusammenhang mit der Zwiebel (im Gegensatz zu einer jüngeren Version), wachsen Schalotten in Clustern bei ...

  • 100ml Gemüsebrühe
  • 300g gefrorenp-ees

    Eine Art Hülsenfrucht, Erbsen wachsen innen lang, pralle Schoten. Wie bei allen Arten von Hülsenfrüchten, ...

  • 1 Baby Gem, geschreddertlett-iss

    Salat sind in einer Vielzahl von Sorten zur Verfügung, und sind entweder knackig oder Floppy, wächst ...

Methode

  1. Die Butter in einem großen schmelzen Bratpfanne, dann die Schalotten 10 Minuten kochen, bis sie weich sind und golden werden. Die Brühe hineingießen und zum Kochen bringen, dann die Erbsen hineingeben und weitere 2 Minuten kochen bis sie weich sind. Fügen Sie den zerkleinerten Kopfsalat hinzu, würzen Sie, dann erlauben Sie der Hitze der Wanne, den Kopfsalat zu welken. Sofort servieren.

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